آپ کی صحت

کچے آم آج کل ہر جگہ دستیاب ہیں اور لوگ انہیں چٹنیوں یا مختلف چیزوں کے لیے استعمال بھی کرتے ہیں۔ پاکستان میں کچے آموں سے مشروب تیار کیے جاتے ہیں جبکہ چٹنیوں کا ذکر اوپر ہو چکا ہے۔ اس کا اچار بھی تیار کیا جاتا ہے جبکہ متعدد غذائی اجزا کے باعث کچے آم […]

ٹھنڈے میٹھے خربوزے کی پھانکیں ہر کسی کے لئے پسندیدہ ہوتی ہیں۔بچے بڑے اور بوڑھے افراد سب ہی اس خوش ذائقہ پھل سے لطف اندوز ہوتے ہیں۔یہ عموماً گولائی کی شکل میں لیکن قدرے چینی بال کی طرح دکھائی دیتا ہے۔پکا ہوا تازہ خربوزہ مٹھاس سے بھرپور ہوتا ہے۔اس میں پانی کی تقریباً 95 فیصد

پپیتا ایسا پھل ہے جو وٹامن سی اور اینٹی آکسائیڈنٹس سے لیس ہوتا ہے۔ اس پھل میں موجود مخصوص مرکبات کینسر سے تحفظ فراہم کرتے ہیں جبکہ دل کی صحت کو بہتر بناتے ہیں۔ درحقیقت یہ صحت کے لیے بہت زیادہ مفید پھل ہے۔ اس کے چند ایسے حیران کن فوائد درج ذیل ہیں جن

موسم گرما کی آمد سے پہلے ہی آم کے درختوں پر بور لگنے شروع ہوجاتے ہیں اور پھر ان میں کیریاں نمایاں ہونے لگتی ہیں۔  اگرچہ میٹھے رس بھرے پکے ہوئے آموں کو پھلوں کا بادشاہ کہا جاتا ہے لیکن کچے آم یا کیریاں بھی اپنے منفرد ترش ذائقے اور بےشمار طبی خواص کی بنا

ادرک کا استعمال ہماری ثقافت کا حصہ ہے اور صدیوں سے کھانوں کے ذائقوں اور ادویات میں اس کو شامل کرنا بےحد مفید ہے۔ ادرک کی دو بنیادی اقسام خشک ادرک اور تازہ ادرک ہیں، تازہ ادرک بے مثال ذائقے کے لیے چائے، جوس یا لیمونیڈ کے ذائقے کو بڑھانے میں بھی مدد کرتا ہے

اگر آپ کو چاکلیٹ کھانا پسند ہے تو اچھی خبر یہ ہے کہ یہ عادت صحت کے لیے بہت زیادہ مفید ثابت ہوسکتی ہے۔ یہ بات چین میں ہونے والی ایک طبی تحقیق میں سامنے آئی۔ Zhengzhou یونیورسٹی کی اس تحقیق میں بتایا گیا کہ چاکلیٹ میں موجود theobromine نامی کیمیکل دماغ اور جسم دونوں

گرمی کی لہریں محسوس ہوتے ہی ٹھیلوں پر جگہ جگہ تربوز بکتے نظر آنے لگے ہیں ، تربوز کو 92  فیصد پانی پر مشتمل ہونے کی وجہ سے گرم موسم میں ایک بہترین انتخاب تصور کیا جاتا ہے۔  عام خیال ہے کہ تربوز میں موجود غذائی اجزا صحت کے مسائل پیدا نہیں کر سکتے لیکن

اسلام آباد:  صدر  مملکت آصف زرداری نے ہدایت کی ہےکہ کاربونیٹڈ اور  میٹھے مشروبات  میں چینی کی مقدار کے بارے  میں ہیلتھ ایڈوائزری نمایاں کی جائے۔  صدر مملکت آصف زرداری سے پاکستان نیشنل ہارٹ ایسوسی ایشن (پناہ) کے وفد نے ملاقات کی۔ صدر مملکت نے دل کی بیماریوں میں اضافے  پر تشویش کا اظہار کیا 

تربوز وہ پھل ہے جس کو اس موسم میں بیشتر افراد بہت زیادہ شوق سے کھاتے ہیں۔ مگر اس پھل میں بیجوں کی تعداد بہت زیادہ ہوتی ہے اور اگر کوئی فرد سے اسے کھالے تو کیا ہوتا ہے؟ ویسے تو تربوز کے بیجوں کے حوالے سے کافی افواہیں موجود ہیں مگر حقیقت تو یہ

کھیرے کا استعمال تو سلاد میں عام ہوتا ہے اور گرمیوں میں اس سے گرمی کا احساس بھی کم ہوتا ہے۔ مگر کیا آپ نے کبھی کھیرے کے پانی کے بارے میں سنا ہے جو آپ کی صحت پر جادوئی اثرات مرتب کرسکتا ہے؟ جی ہاں واقعی کھیرے کا پانی ایک سستا اور صحت کے